Aproveitamento integral dos alimentos: Junção de saúde e consciência ambiental

Como a prática pode ajudar a diminuir a quantidade de resíduos produzidos no mundo Segundo a nutricionista Laura Alonso “Cascas, talos, sementes e raízes são comestíveis e precisam sair da visão de lixo”. Foto: Depositphotos. A pandemia do Coronavírus tem modificado a rotina de pessoas ao redor do mundo em diversos aspectos e um deles… Leia mais Aproveitamento integral dos alimentos: Junção de saúde e consciência ambiental

Copos plásticos: qual é o impacto do descartável?

De acordo com dados da ONU, o plástico representa 80% do lixo do oceano Foto: Pixabay/MatthewGollop Estima-se que são consumidos, no Brasil, cerca de 720 milhões de copos descartáveis por dia, o que corresponde a 1500 toneladas de resíduos plásticos produzidos diariamente segundo a Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos (ABRELPE).  Esses… Leia mais Copos plásticos: qual é o impacto do descartável?